【健康デザート】バナナヨーグルトアイスの作り方

こんばんは、MIHOです。

毎日暑いですね(+o+)

こんな時期は冷たいデザートが食べたい・・・

けどアイスは糖分が気になる(;´･ω･)

そんな方におすすめの、バナナヨーグルトアイス🍌

主な材料はヨーグルトとバナナなので、罪悪感なく食べられますよ(^-^)

小さいころ、母が教えてくれたものです。

夏になると食べたくなるので、よく作っています。

なので私は、市販のアイスはほとんど買いません。

混ぜて冷やすだけ！

めちゃくちゃカンタンなので、ぜひ作ってみて下さいね。

①材料

・ヨーグルト　４００ｇ

・バナナ　２本

・レモン汁　大さじ１

・はちみつ　無糖のヨーグルトを使うのなら、大さじ３くらい。

加糖のヨーグルトを使うのなら、大さじ１くらい。

②作り方

(1)ジップロックにバナナを入れて、つぶします。

 

↓

(2)ジップロックに、残りの材料を全部入れてよく混ぜます。

※ここで味見をしてみて下さい(^-^)甘味をしっかり感じるくらいの方が、完成したとき美味しいです。冷えているものは甘味を感じにくいので。

(3)冷凍庫で凍らせます。

(4)１時間ほどすると凍ってきます。ここでよく揉みます。

揉むとふわふわ感がでて、ただ凍らせただけの時よりアイス食感に近づきます♪

(5)定期的にもみもみしながら、3時間ほど冷やしたら完成です。

ちょっと冷やしたりなかったですね(;^ω^)

でも、ちょっと溶けてるぐらいのときも美味しいです。

③アレンジもできます

(1)はちみつじゃなくて練乳でもOK

甘味は、はちみつでなくて練乳でも美味しいです。

(2)バナナ以外のフルーツでも！

いちごでも美味しくできます。

いちごを使うときは、はちみつじゃなくて練乳の方が合うかも。

ヨーグルトの酸味で、さわやかな味に仕上がりますよ。

とっても美味しいので、ぜひ作ってみて下さい(^-^)

最後まで読んでいただき、ありがとうございました(^^)