簡単＆バターなしのバナナパウンドケーキの作り方【健康的おやつ】

今回は

『簡単＆バターなしのバナナパウンドケーキ』の作り方を紹介します。

材料

・バナナ　２本

・卵　２個

・豆乳(牛乳でもOKです)　大さじ３

・はちみつ　大さじ２

・ホットケーキミックス　１袋(200ｇ)

作り方

①バナナ２本を、しっかりつぶします。

 

②①に、卵・豆乳・はちみつを入れてしっかり混ぜます。

 

③②にホットケーキミックスを入れてしっかり混ぜます。

 

④パウンドケーキの型にクッキングシートを敷いて、生地を流し入れます。

けっこう膨らむので、型の半分か６割くらいまでにします。

 

⑤１８０度に予熱したオーブンで、３５分ほど焼きます。※各家庭のオーブンの違いで、焼き時間も変わってくると思うので様子を見て調節して下さい。

⑥焼けたら粗熱をとり、冷めたら型からはずします。

 

完成ですヽ(^o^)丿

めちゃくちゃ簡単ですね。

焼き時間こそ長いですが、オーブンに入れるまでは５分ほどで出来ちゃうので、ちょっと食べたいときにさっと作れます。

しかも、バターなし！

そして、砂糖の代わりにはちみつを使うことで、罪悪感少なく食べられます。

ちなみにですが

まさに今作りながら、この記事を書いています。

「いま何時だと思ってんの・・・('Д')」

って感じですよね。笑

ただいま２３時５０分です☽

まさに深夜食堂です。

そろそろ焼きあがりそうなので、いいにおいが・・・。

お腹が空きました・・・(＾ω＾)

でも、さすがに今食べたら、つぐないきれない罪を背負うことになるのでやめておきます。

明日の朝食に食べよう！

【今日のランニングコース】

今日は１０ｋｍ走りました。

晴れていて、それでいて暑くなくてラン日和。

 

最後の１枚は、たまたま見つけた茂みです。

「張り詰めた～弓の～♪」

もののけ姫のテーマが頭の中で流れました。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました(^^)